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 40代からの健康法、ヨーグルトと十穀米甘酒を食べられる方は、ヨーグルトメーカーがあると便利

こんにちは、管理栄養士のりっぺです。毎日のように十穀米甘酒&ヨーグルトを食べています。家族で食べるとヨーグルトをすぐ食べきってしまいます。そこで、たっぷり食べれるようにヨーグルトメーカーを使って牛乳の1リットルをヨーグルト...
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シフォンケーキの砂糖を減らして十穀米甘酒を入れると、しっとりふわっとした食感と優しい甘みになりました。

こんにちは、シフォンケーキを300個以上は焼いている管理栄養士のりっぺです。まるカフェでもデザートで提供していました。そのシフォンケーキに十穀米甘酒をいれて焼いてみました。 するといつものシフォンケーキよりしっとりふわっと焼...
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卵焼きがおふくろの味に!十穀米甘酒と出し醤油でやさしい甘味になりました。

こんにちは、卵焼きに十穀米甘酒をいれて作りました。 試食された方が、「おふくろの味がする卵焼きですね」といわれてました。卵焼きってお弁当で活躍する一品ですよね。本日は十穀米甘酒と出し醤油だけでつくる卵焼きをご紹介します。 ...
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40代からの健康法、砂糖の代わりに十穀米甘酒を使ったホームベーカリーで作る食パン&甘酒スプレットのレシピ

こんにちは、宮崎県串間市から十穀米甘酒をお届けしているのりぺです。 小さい頃のニックネームがのりっぺ、やっぱ昔からの呼び名ってしっくりくるなぁ。そうそう昔というと20代~30代のころはよくパンを作っていました。その頃は母が買...
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40代からの健康法、甘酒を使ったディップは大人の味ワインにも合います。

こんにちは、甘酒って聞くと「飲むものよね♪」と言われますが食べることもできるんです。 宮崎県串間市から十穀米甘酒をお届けしている管理栄養士のりっぺです。 甘酒食べれるのー?とよく言われるので本日は簡単に作れるおやつ&お...
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40代からの健康法、十穀米甘酒にお湯を入れるだけの簡単スープ。忙しい朝のお助けアイテムに!

こんにちは、管理栄養士のりっぺです。朝って忙しくないですか?お弁当つくったり、洗濯物干したりつい朝ごはん食べる時間がなくなったー。って出かける事もありました。 そんな忙しい朝、時間ない!でも何か食べなきゃ!噛むのもいや!液体...
40代からの健康法

甘酒は妊娠中に飲めますか?米麹をつかった甘酒は妊婦でも大丈夫な理由。

こんにちは、食べる十穀米甘酒をお届けしてる管理栄養士のりっぺです。私も4人の母なので妊婦から産後まで経験していますがコロコロッとした固い便に悩まされていましたね。んーあのとき甘酒を知ってたら・・なんて思います(笑)本日は、つわりが...
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保護中: 無人島がミュージアムになってる南郷大島全体がアート一色、おすすめスポット3つをご紹介します。

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串間市

40代からの健康法になる串間市民講座贅沢セラピー、バスソルトとアロマについて(3回目)

こんにちは、串間市民講座贅沢セラピー3回目に行ってきました。香りで癒されたいのりっぺです。 今回はバスソルト作り・・・。もうねぇ~ローズの香りがよくってうっとりしてました。お風呂に入れたらまた最高に癒されました。今回は岩塩と...
40代からの健康法

40代からの健康法で、大統領みたいに元気に働ける体を作る

こんにちは、子供が4人いるのでまだまだ元気でいたい管理栄養士のりっぺです。家のこと、仕事のことで何かと忙しい毎日です。そんな中でやっぱり気になるのが健康ですよね。母になると、子供の世話があるので寝込んではいられません。大統領になる...
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