のりぽ

ランチ

食べ物を口に入れて、箸を置く。噛む事で味わい方が変わる。噛むほどに美味しい大分の禅味料理星月庵

茶道を習い始めて、食をするときの作法を学びました。 箸をとる、箸を置く🥢 その作業が普段の食事と比べて多くなります。 次の食へ移る時に、箸を置く。 箸を置いてから次の皿をとり、また箸を取る。...
甘酒

【宮崎】シェラトン・グランデ・オーシャンリゾートの風待ちテラスで甘々咲咲【食べる十穀米甘酒】を生地に使用したパンが2種類新発売!

こんにちは、管理栄養士のりぽです。 嬉しいって〜 無邪気に飛び上がることありますか? 最近ね、あったんですよ。 なんと宮崎のシェラトン・グランデ・オーシャンリゾートの秋のパンに、甘々咲咲食べる十穀米甘酒を使...
レシピ

甘酒で腸活、4品で作るアボカドスムージー

こんにちはスムージーソムリエのりぽです。 管理栄養士として20年以上勤務していた施設を退職して、まるカフェのオーナーをしています。 発酵食カフェとして甘酒の入ったスムージーを提供していました。 その中でも健康に良...
40代からの健康法

40代からの健康法は、自分が喜ぶことをやってみる。宮崎県から出発、鹿児島でランチと散歩コース

こんにちは、40代から健康という言葉が気になるのりぽです。 カラダの変化を感じ始める年だからかな 今は朝の散歩や食べ物に気をつけるようになりまして 栄養、運動、休養ってあるけど、それ以外に 自分が喜ぶことを...
レシピ

醤油と甘酒で作る、‘’醤油甘酒‘’は卵かけごはんが美味しくなる発酵調味料

こんにちは、菅理栄養士のりぽです。 たまに卵かけごはんが食べたくなりませんか あったかいご飯に、生卵のせて 醤油かけてパクパク食べる。 んー うまい♡ 卵を堪能する贅沢な食べ方 卵の旨味、...
レシピ

4品で作る美活ドレッシングは、腸活におすすめ

こんにちは管理栄養士のりぽです。 野菜食べてますか? なんて突然聞いちゃいますけど… 野菜って サラダや炒め物、和え物などの料理には必須ですね。 野菜は、一日350gが目標です。 野菜が苦手な方...
レシピ

食パンに何のせる?美肌におすすめアボガドと甘酒で簡単美活レシピ

こんにちは管理栄養士のりぽです。 朝ご飯何食べてますか 簡単にすませたければ、パン食の方も多いと思います。 いろんな種類の菓子パンがあるので、朝は菓子パンだけという方もいるのではないでしょうか? 菓子パンを...
レシピ

スムージーにブロッコリー、ブルーベリー、甘酒のレシピ

こんにちは、スムージーソムリエの資格もとっちゃいました管理栄養士のりぽです。 野菜を最近食べでない方 もっと野菜をとりいれてみたい方 一食をスムージーに変えてダイエットしたい方 そんな方におすすめの...
レシピ

火も使わない、混ぜない、凍らせて盛り付けるだけの砂糖なし腸活おやつ

こんにちは、管理栄養士のりぽです 本日は砂糖なしのおやつを作ってみました。 といっても… 火も使わない 混ぜることもしない ヨーグルトと甘酒を凍らせて、果物やナッツを盛り付けるだけの簡単おやつ ...
レシピ

生クリームが苦手な方へ朗報です。ヨーグルトと甘酒でクリームを作るとさっぱり食べれます。

こんにちは、管理栄養士のりぽです。 40歳過ぎてから生クリームが苦手になっちゃって、上にかかっている生クリームは外して食べるようになりました。 なんかね 食べたあと、胃もたれするような感じに… そこで、生ク...
タイトルとURLをコピーしました