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甘酒

甘酒

【宮崎】シェラトン・グランデ・オーシャンリゾートの風待ちテラスで甘々咲咲【食べる十穀米甘酒】を生地に使用したパンが2種類新発売!

こんにちは、管理栄養士のりぽです。 嬉しいって〜 無邪気に飛び上がることありますか? 最近ね、あったんですよ。 なんと宮崎のシェラトン・グランデ・オーシャンリゾートの秋のパンに、甘々咲咲食べる十穀米甘酒を使...
レシピ

甘酒で腸活、4品で作るアボカドスムージー

こんにちはスムージーソムリエのりぽです。 管理栄養士として20年以上勤務していた施設を退職して、まるカフェのオーナーをしています。 発酵食カフェとして甘酒の入ったスムージーを提供していました。 その中でも健康に良...
レシピ

醤油と甘酒で作る、‘’醤油甘酒‘’は卵かけごはんが美味しくなる発酵調味料

こんにちは、菅理栄養士のりぽです。 たまに卵かけごはんが食べたくなりませんか あったかいご飯に、生卵のせて 醤油かけてパクパク食べる。 んー うまい♡ 卵を堪能する贅沢な食べ方 卵の旨味、...
レシピ

4品で作る美活ドレッシングは、腸活におすすめ

こんにちは管理栄養士のりぽです。 野菜食べてますか? なんて突然聞いちゃいますけど… 野菜って サラダや炒め物、和え物などの料理には必須ですね。 野菜は、一日350gが目標です。 野菜が苦手な方...
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スムージーにブロッコリー、ブルーベリー、甘酒のレシピ

こんにちは、スムージーソムリエの資格もとっちゃいました管理栄養士のりぽです。 野菜を最近食べでない方 もっと野菜をとりいれてみたい方 一食をスムージーに変えてダイエットしたい方 そんな方におすすめの...
レシピ

砂糖の代わりに甘酒を使ったニキビにおすすめのスムージーレシピ

こんにちは管理栄養士のリぽです。 10代の頃は皮脂分泌が活発なことからニキビに悩まされていました。 現代は、食生活の欧米化やストレスなどの影響のため大人もニキビの症状に悩まされている人が多くいるかと思います。 ...
レシピ

グルテンフリー、豚肉に甘酒と醤油を漬け込こんで焼くだけの簡単レシピ

こんにちは管理栄養士のりぽです。 先日は子供の総体がありまして、甘酒の話になりました。 なぜ甘酒かというと… 宮崎県串間市で食べる十穀米甘酒を監修しているからです。 甘酒を親子で食べて下さってる方との会話で...
レシピ

発酵食の味噌と甘酒、マヨネーズをつかったソースは万能調味料

こんにちは管理栄養士 のりぽです。 献立ってなーんか頭に浮かばない時ってあるんですよね。 冷蔵庫をみて、決めちゃう。 んーと んと 野菜やきのこ類がありました。 よし、それを蒸して一品にしよう。...
レシピ

甘酒入り豚肉のオートミール焼きのレシピ

こんにちはのりぽです。 朝から散歩に行ったので、なぜか創造力豊かに… お弁当を作るときに豚肉のレシピがひらめきました。 本日は、体に優しい豚肉レシピをご紹介します。 甘酒入り豚肉のオートミール焼きのレシピ ...
甘酒

甘酒を神社へ奉納、甘酒を食べられる方のヒトコマ

こんにちは、甘酒メッセンジャー のりぽです。 甘酒と人を繋いでいただき感謝をお伝えするために甘酒を神社へ奉納しています。 今回は.神社の紹介ではなく店頭にきてくださる方々の瞬間をお伝えします。 神社へ甘酒...
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