2020-09

40代からの健康法

栄養士の私が‘’発酵食‘’の魅力にとりつかれ、食べる甘酒10穀米甘酒と出会いました

発酵は無数の生命力が働いて変性作用を起こす 発酵の魅力にとりつかれている栄養士のnorikoです。 発酵に興味がでてきたのは、パンを自分で作り始めてからです。つくり始めはイースト菌を使っていましたがしだいにパンを膨らま...
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【熱中症対策】に40代からの健康法、経口補給液のススメ

こんにちは、50代になって健康に目をむけるようになった管理栄養士NOAです。夏になると熱中症で搬送される方のニュースをみかけるようになります。 本日は水分補給として、医療関係者も意外と知らない経口補給液でも飲みやすい ...
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