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レシピ

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魚のフライ、甘酒入りケチャップソースかけ

こんにちは管理栄養士のりぽです。 宮崎県串間市は、海の近くなので新鮮な魚が手に入ります。 本日は、魚のフライが手に入ったので、それを使ったお料理をしました。 魚にかけるソースは、ケチャップと味噌と甘酒の 3...
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グルテンフリー、豚肉に甘酒と醤油を漬け込こんで焼くだけの簡単レシピ

こんにちは管理栄養士のりぽです。 先日は子供の総体がありまして、甘酒の話になりました。 なぜ甘酒かというと… 宮崎県串間市で食べる十穀米甘酒を監修しているからです。 甘酒を親子で食べて下さってる方との会話で...
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乳製品と卵なしのフレンチトーストは砂糖の代わりに甘酒を使うからヘルシー

こんにちは子供4人のママ管理栄養士のりぽです。 先日高校生の運動会がありました。 運動会が終わった娘が、食欲がないからちょっとでいい。 そんなに食べれない…ってぼそっと言ってました。 疲れて食べる気がしない...
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盛り付けるだけで、パーフェクトな朝食。発酵食3つの腸活、美活効果。

こんにちはのりぽです。 一日の中で朝出かける前って1番忙しくないですか? 朝食作る時間がない 食べる時間はもっとない そんなあなたに盛り付けるだけ しかも 近年ブームの発酵食品が3つも入っている...
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発酵食の味噌と甘酒、マヨネーズをつかったソースは万能調味料

こんにちは管理栄養士 のりぽです。 献立ってなーんか頭に浮かばない時ってあるんですよね。 冷蔵庫をみて、決めちゃう。 んーと んと 野菜やきのこ類がありました。 よし、それを蒸して一品にしよう。...
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3つの材料を入れるだけ、夏にぴったりヨーグルトを使った腸活スイーツは砂糖なし。

こんにちはのりぼです。 暑くなると食べたくなるのがアイスクリーム ひんやり冷たいアイスは甘みと冷たさでほっこりしますね。 胃にもたれなくててさらっと食べられるので毎日でも食べたくなります。 毎日アイスクリー...
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甘酒入り豚肉のオートミール焼きのレシピ

こんにちはのりぽです。 朝から散歩に行ったので、なぜか創造力豊かに… お弁当を作るときに豚肉のレシピがひらめきました。 本日は、体に優しい豚肉レシピをご紹介します。 甘酒入り豚肉のオートミール焼きのレシピ ...
ダイエット

甘酒を使ったオートミールパンケーキのレシピ

こんにちは、40代過ぎてから食に気をつけているのりぽです。 最近オートミールがマイブームなので、オートミールを使ったパンケーキを作りました。 砂糖の代わりに、甘酒を使って腸活を意識したパンケーキ。 朝ごはんやおや...
レシピ

味噌甘酒ソースをかけて腸活!3つを混ぜまるだけの簡単レシピ

こんにちは、腸活で便秘改善できた管理栄養士のりぽです。 ずっと便秘で悩んでいて、これは体質なんだと諦めていました。 いろんな物を試してみましたが、変化なし。 便秘を改善する方法として、思ってもみなかったものがで改...
レシピ

【管理栄養士】人気のフルーツサンドイッチをヨーグルトと甘酒レシピで美肌フルーツサンドに!

こんにちは、食べることが大好きな管理栄養士のりぽです。 コンビニやパン屋で女性にフルーツサンドイッチが人気ですが、フルーツサンドといえば、生クリームがおいしさの決め手と思ってませんか? デザートに欠かせない生クリームで...
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